食と農のすこやかな結び方

とうかい食農健サポートクラブ設立１０周年記念企画 　　　　　　　　　食と農のすこやかな結び方 とうかい食農健サポートクラブは、設立１０周年、これまで食と農、健康に関わる学び合いの場を、たくさんつくってきました。 取り上げたテーマも 「長寿と私たちの食生活」 「みどりの農地はまちの宝だ！」 「子どもたちに伝えたい豊かな体験」 「食と心と生きる力を考える」 「地球環境は台所から」 「楽しく、おいしく食事バランスガイド」など、 多種多彩です。ご参加いただいた方も、延べ５６００人を超え、新たな取り組みもいろいろ広がってきました。 今回、「食と農のすこやかな結び方」をテーマに、 この１０年の中に始まった、食と農・健康に関わる５つの活動事例を報告していただきます。 みんなで集い、味わい，語り合いながら，これからの「食事・食卓」「農業・農村」「健康」を紐解いていきましょう！ ◆日時：平成２３年１月２９日（土）　 １０時３０分～１６時 ◆会場：名古屋通信ビル 　　　　　JR中央本線「鶴舞」駅　地下鉄鶴舞線 「鶴舞」駅から徒歩１分 ◆参加費：１０００円　定員１００名 　　　　　資料と「愛知を食べよう弁当」とお茶の代金を含んでいます 当日のスケジュール（予定） １０時３０分　開会 全体コーディネート　竹谷裕之・名古屋大学特任教授・とうかい食農健サポートクラブ会長 ５つの報告 ① 都市にいながら「農のあるくらし」を楽しむ　報告：日進野菜塾　代表　熊谷正道氏 　②「一坪農園に学ぶ」～食への理解を深めるために～　報告：名古屋学芸大学　管理栄養学部３年半澤　史聡氏 　 ③ 高齢化の進む三河山間地の「食のライフライン」　報告：コープあいち新城センター長竹内　彰氏と山間地を配達する大脇　純子氏 　 ④「食もケアなり」－浜っ子弁当で地域の健康を考えるー　報告：三重県　医療法人富田浜病院　健康増進センター次長福田　珠美氏 　 ⑤ 地域とつながる酪農の実践　報告：岐阜県羽島市・大井牧場　大井　幸男氏 １２時３０分　昼食　あいちを食べよう弁当(地産地消弁当) １３時１０分　グループ分科会 報告を参考にしながらワークショップで食・農・健康の今とこれからを考え合います。