2007年6月24日日曜日

①設立7周年記念講演会(6月24日)

とうかい食農健サポートクラブ 設立7周年記念講演会・総会 開催報告

2007年6月24日、名古屋能楽堂会議室にて、とうかい食農健サポートクラブの設立7周年記念講演会と総会が開催されました。当日は70名が参加し、「食の全体」を育むことの重要性について学びを深めました。


開催概要

  • 日時: 2007年6月24日

  • 会場: 名古屋能楽堂会議室(名古屋市)

  • 参加者: 70名

  • 司会: 小川 宣子 氏(岐阜女子大学 家政学部教授)

  • 主催: とうかい食農健サポートクラブ


プログラムと内容

講演会は、主催者挨拶に続き、記念講演が行われました。

  • 主催者挨拶: 井形 昭弘 氏(サポートクラブ会長・名古屋学芸大学長)

  • 記念講演:

    • テーマ: 「今、求められているのは『食の全体』育」

    • 講師: 足立 己幸 氏(女子栄養大学名誉教授・名古屋学芸大学大学院教授)

足立氏は、単に栄養素や健康知識を教えるだけでなく、食を通じて文化や環境、人とのつながりといった**「食の全体」を育む**ことの重要性について講演しました。参加者たちは、食育の新しい視点に触れることができ、非常に有意義な時間となりました。

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