研究会・平成21年度総会

①研究会・平成21年度総会
於：名古屋市中村区「名古屋国際センター研修室」25名参加（6月23日）
イ．総会記念講演「長寿をささえる食生活―過去から未来へ」
井形昭弘（とうかい食農健サポートクラブ会長・名古屋学芸大学学長）
ロ．会員相互交流会（会員3名からの報告）
a．亀山周央（国産金ゴマ栽培事業ネットワーク）
b．内田美子（豊明市食生活改善推進グループ）
c．今枝奈保美（名古屋女子大学家政学部）
ハ．講演の概要　井形昭弘氏は、守る健康から創る健康を強調した。また脚気の原因究明の歴史を例に、鹿児島県での自身の調査報告を交えて栄養学の歴史をわかりやすく話された。